Thalassoleil

Thalassoleil fait maintenant dans la restauration (nous ne partlons pas ici des vieux tableaux).
Est-ce un retour aux origines ?
Petit rappel historique : à Paris, au XVIIIème siècle, furent ouverts des commerces où l’on servait des bouillons de viandes aux personnes faibles et anémiées, qui venaient y reprendre des forces, donc restaurer leur santé. Voilà l’origine du mot restaurant, pour désigner ces établissements à l’innombrable descendance.
Au départ donc les restaurants sont en quelque sorte des maisons de cure !
Après avoir bu la tasse au cours de sa balnéothérapie, le curiste de Thalassoleil pourra prendre un bouillon avant de partir.